In deze cursus van acht gezellige avonden in de wijngaard, neem ik je, samen met Arina (Betuws Wijndomein), mee op wijnreis. We ontdekken de grote wijnstreken en wat hun ‘terroir’ uniek maakt – maar ook wat er écht gebeurt tussen de druivenranken – want, deze cursus volg je niet in een klaslokaal, maar ín een wijngaard. Elke avond oefenen we met proeven, zodat je beter leert omschrijven wat je proeft en ontdekt wat jij echt lekker vindt. En omdat wijn pas echt tot leven komt aan tafel, besteden we veel aandacht aan wijn en spijs. Leer, proef en beleef – ontdek het verhaal achter wijn!

De SDEN3 wijncursus
Tijdens de cursusavonden gaan we nog dieper in op het groeiseizoen in de wijngaard en de werkzaamheden in de wijnkelder. Daarnaast komen bij SDEN3 alle belangrijke wijnlanden- en streken in detail aan bod! Uiteraard gaan we ook elke avond dieper in op het systematisch proeven van wijnen.

We behandelen de wijnwetgeving, hoe de omgevingsfactoren in een wijngaard (het ’terroir’) de wijnstijl beïnvloeden, de beste methode voor het serveren en bewaren van wijn, en zullen éxtra veel aandacht besteden aan wijn-spijscombinaties. 

De SDEN3 cursus biedt verdieping van de kennis die in SDEN2 is opgedaan en legt de focus meer op het leggen van verbanden en het écht begrijpen van de inhoud. De lessen zullen altijd zo interactief mogelijk gemaakt worden met praktijkopdrachten en een kijk in de wijngaard en wijnkelder.

Landelijk erkend examen
Na deelname aan deze wijncursus kun je deelnemen aan een landelijk erkend SDEN3 examen. Hiervoor is het noodzakelijk om je apart in te schrijven. De kosten hiervoor bedragen €115,50 en zijn niet inbegrepen. Het eindexamen bestaat uit 54 meerkeuzevragen en 6 te proeven wijnen. Bij een score van 60% ben je geslaagd en krijg je het felbegeerde Wijnbrevet SDEN3!

Kosten
De kosten voor de cursus SDEN3 – Wijngaard Editie Gevorderd bedragen €585,00. Deze kosten zijn inclusief het nieuwe lesboek ‘Ik weet veel van wijn’ á €45, de online leeromgeving, 8 cursusavonden in de wijngaard met proefsessies en wijn-spijs begeleiders.

Online lesmateriaal
Naast de cursusavonden bij Betuws Wijndomein krijg je ook toegang tot een online omgeving met lesmateriaal, visualisaties en oefenvragen. Deze leeromgeving dient als leidraad om thuis alle kennis nogmaals de revue te laten passeren. Je kunt hiermee gericht de lesstof herhalen en oefenen om je goed voor te bereiden op het landelijk erkend examen. Leren voor het SDEN2 examen was nog nooit zo makkelijk!

Programma lesavonden
De lessen vinden op de woensdagen op het Betuws Wijndomein in Erichem. We starten de avond om 19.30 uur en wisselen proeven, quizzes, theorie op een organische manier af, uiteraard hoort hier af en toe een kijkje in de wijngaard en kelder bij. We proeven iedere lesavond verschillende wijnen passend bij het thema van de avond, waarbij we af en toe ook wat laten proeven bij de wijn. Maar daarnaast staat er ook een les helemaal in het teken van het thema wijn-spijs, waar we uitgebreid gaan proeven en ervaren hoe je de mooiste wijn-spijs combinaties maakt!

Cursus data voorjaar 2026 

• Les 1: Donderdag 5 maart | Introductie, wijnbouw & wijnmaken
• Les 2: Donderdag 12 maart | Noord-Frankrijk
• Les 3: Donderdag 19 maart | Zuid-Frankrijk
• Les 4: Donderdag 26 maart | Italië
• Les 5: Donderdag 2 april | Duitsland, Oostenrijk, Benelux
• Les 6: Donderdag 9 april | Spanje, Portugal & Wijnspijs
• Les 7: Donderdag 16 april | Argentinië, Chili & USA
• Les 8: Donderdag 23 april | Zuid-Afrika, Australië & Nieuw-Zeeland